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정글 에스프레소

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상품명 정글 에스프레소
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CONCEPT

정글에스프레소는 알레그리아 커피 로스터스를 대표하는 하우스 블랜드 입니다.

정글의 역동성과 빠져 들수록 그 깊이를 알 수 없는 무한한 신비함을 컨셉으로 강렬한 첫 맛과 부드럽고 고소한 목넘김, 그리고 깊고 행복한 여유를 주는 맛을 표현하였습니다.


BLENDING

Pocos de Caldas Volcano Thera, Brazil

Java Malabar Mountain G1, Washed, Indonesia

Sidamo washed Gr.2, Ethiopia


 


TASTE

데일리커피로 적합한 뛰어난 밸런스와 아몬드와 호두 등의 고소함 단맛, 은은한 허브 아로마와 다크 초컬릿의 바디감과 단맛이 특징 입니다.

알레그리 매장에서 더치커피 전용으로 사용하는 원두로 다년간의 노하우로 검증된 원두 입니다.


**알레그리아 커피 매장에서는 농도를 진하게 추출하기 위해서 보편적인 비율은 원두:물 의 1:10 비율보다 원두양을 늘리고, 물의 양을 줄여서 추출한다고 합니다.

커피에서는 1:10의 비율로 추출을 하고 있습니다. 부드러운 더치를 선호하기 때문 입니다. 선호도따라 원두양을 조절하시면 됩니다.

추출하마자 바로 마셨을때는 부드럽고 복합적인 맛이 입안에 감도는 기분좋은 느낌 이었습니다. 그리다음마셨을때는, 다크 초컬릿의 단맛이 은은하게 퍼지는게

 이런게 더치커피의 매력이지”..라고 다시한번 느꼈습니다.  

우유함께 라떼메뉴 드셔 보시길 적극 추천 합니다.

뜨거운 물과 희석하여 따뜻한 커피로 드셔 보시길 적극 추천 합니다.



ABOUT

커피 한잔이 선사하는 놀라운 삶의 변화, 우리의 커피는 당신이 삶의 즐거움과 풍요로움을 찾을 수 있도록 돕는 도구(TOOL)입니다.
한잔의 커피를 통해 당신의 삶이 더 즐겁고 행복해지기를 원합니다. 우리는 그 무엇보다도 ‘맛있는 커피’ 만들기 위해 집중합니다.
한잔의 커피를 만들어내기 위한 생산국의 농부들과 무역인, 로스터, 바리스타 등 모두의 정성과 노력이 헛되지 않도록 모든 공정에 최선을 다합니다. 우리의 모든 활동은 하나의 방향성을 갖습니다.
나자신, 그리고 인류의 밸런스를 찾아가는 나눔의 삶이야말로 ‘환희에 찬 인생’, ‘즐거운 인생’입니다.


우리의 회사명 알레그리아(ALEGRIA)는 이러한 의지의 표현입니다.
(ALEGRIA
는 ‘기쁨’, ‘즐거움’을 뜻하는 영어단어 JOY의 스페인어 입니다.)
우리가 추구하는 인류애와 나눔의 철학이 당신에게 전해질 수 있기를 바랍니다.


DELIVERY

주문완료 3~4일내에 배송을 원칙으로 하나, 택배사의 사정으로 배송은 지연될 수 있습니다.

분쇄없 홀빈상태로 배송 됩니다. 보다 신선하게 즐기실 수 있습니다.





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